导读：现在是2021年的最后一个月了，在这个月份我们将经历大雪和冬至节气，而冬至除了是节气还是我们重要的传统节日，还是数九天开始的日子，我们说的交九也就是在冬至这天。那么，2021年一九是什么时候开始？今年的一九第一天是几月几号呢？和小编一起去查询下吧。
2021年一九是什么时候开始
2021年的一九第一天是12月21号。冬至是一九的第一天。冬至节气标志着数九寒天的开始，一九的第一天就是冬至节气当天，因此，到了冬至节气就开始数九了，冬至节气后全国大部分地区都开始进入到冬季气象中了，沿海地区的温度也会有小幅度的下降。
2021年一九的具体时间
第一天：2021年12月21日
第二天：2021年12月22日
第三天：2021年12月23日
第四天：2021年12月24日
第五天：2021年12月25日
第六天：2021年12月26日
第七天：2021年12月27日
第八天：2021年12月28日
第九天：2021年12月29日
2021年数九从什么时候开始到什么时候结束
2021年数九从2021年12月21日开始到2022年3月11日结束。以下是2021-2022年数九时间表：
2021年一九时间：2021年12月21日-2021年12月29日
2021年二九时间：2021年12月30日-2022年1月7日
2022年三九时间：2022年1月8日-2022年1月16日
2022年四九时间：2022年1月17日-2022年1月25日
2022年五九时间：2022年1月26日-2022年2月3日
2022年六九时间：2022年2月4日-2022年2月12日
2022年七九时间：2022年2月13日-2022年2月21日
2022年八九时间：2022年2月22日-2022年3月2日
2022年九九时间：2022年3月3日-2022年3月11日
一九推荐美食：饺子
冬至吃饺子这一习俗可以追溯至东汉，“医圣”张仲景辞官归乡，时值冬至，他见乡民多饥寒，耳朵都被冻烂，他便命人把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”。待煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。而这也是冬至吃饺子不会冻耳朵这一说法的由来。
